Il Territorio

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Il Territorio

Il bed and breakfast FA-SOL casa Romano dista 1,5 km da Alba, cittadina di origine romanica attraversata dal fiume Tanaro che separa i due territori collinari di Langa e Roero.

Questo vasto comprensorio del sud Piemonte vanta eccellenze enogastronomiche apprezzate in tutto il mondo. I grandi vini Barolo , Barbaresco, Nebbiolo Barbera , Dolcetto , Pelaverga , Moscato , Arneis , Favorita , abbinano e impreziosiscono i piatti della cucina tipica : vitello tonnato, acciughe al verde,tajarin,agnolotti,finanziera,bagna cauda,coniglio e peperoni,arrosto brasato e tanti altri.

Qui,ogni paese ha sviluppato un’eccellenza gastronomica!

Questa terra, con la sua bellezza e i suoi panorami incantevoli ha ispirato e dato i natali a due grandi scrittori del ‘900 : Beppe Fenoglio e Cesare Pavese.

Essi hanno decritto paesaggi e scene di vita contadina, povertà, speranza e gioco.

La cultura accompagna la bellezza dei borghi , i paesaggi , i suoi sapori…e lo sport locale : il pallone elastico.

Preparatevi a un viaggio che vi emozionerà, lasciatevi cullare dalle sensazioni che proverete.

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